噴霧干燥設備自動化程度高、具有操作方便、產品質量好，適用于溶液、乳液、懸浮液 甚至還可以用于具有粘度的液料。高速離心噴霧干燥機即是利用離心式霧化器將某些液體物料進行干燥，是目前工業生產中使用*。
噴霧干燥設備正常運行后，還應定時收料、定時檢查各系統運行情況，記錄各工藝參數。
噴霧干燥設備結束時，應首先關停加熱裝置，并用水來代替料液以沖洗料管殘留料液，然后關閉料泵。當進口溫度減低到100℃以下后可以停止送風機和抽風機的運行。接著清理干燥塔和除塵器內余料，關閉除塵器及氣錘，*后關閉總電源，完成生產操作。
噴霧干燥設備如遇緊急情況，必須立即關停設備，應先關停高速離心噴霧干燥設備送風機和料泵。如果突遇停電，應使塔體自然降溫，然后打開排污閥，排盡料漿管道內漿料，并清洗設備。
